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Artichoc

Hier unsere aktuellen Empfehlungen

Menü  37 €

 

Gegrillte Sardinen, kleiner Kräutersalat an Anchovisbutter

Oder / Rindercarpaccio nach Art des Hauses mit Parmesan

Oder / Scampis und Muscheltöpfchen auf Zucchinispaghetti mit Kräuterbutter

Oder / Hausgemachte Fischsuppe mit Rouille, geriebenem Käse und Knoblauchtoast

                             Oder / Steinpilze und Gänseleber im Blätterteigkörbchen

                       Oder / Hausgemachte Garnelenkroketten mit frittierter Petersilie

*    Oder / Salat mit gebratenem Ziegenkäse, (Speck), Honig, Sonnenblumenkernen und Vinaigrettesoße

*     Oder / Foccacciabrot mit Butternutkürbis, Feta, Knoblauch, Kräutern und Olivenöl


 

Fischduo mit grauen Garnelen und Muscheln Ostender Art

Oder / Rotbarbenfilet, Provencalsoße mit Sardellen und Oliven auf Tagliolinis

Oder / Kalbsleber mit Äpfeln und Zwiebeln

Oder/ Maishähnchenbrust mit Parmesankruste an einer Leffesoße

Oder / Entenbrust an Orangensoße

*    Oder / Cremiges Risotto,Waldpilzen, Birnen, Walnüsse und Rucola

*    Oder / Tagliolinis an Kürbiskernpesto und Kürbiskernöl mit Kürbisgemüsewürfel


 

Zitronen Creme mit Nusscrumble und Sahne

Oder / Creme Brûlée mit einer Kugel Eis

Oder / Hausgmachtes Grand Marnier Parfait

Oder/ Mousse au Chocolat mit Vanilleeis

Oder / Tiramisu mit Erdbeeren und Spekulatiuskeks

 

Menü 37 € /Vorspeise und Hauptgericht 34 € /Hauptgericht und Dessert 30 €

Hauptgericht 22€ 

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