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Artichoc

Hier unsere aktuellen Empfehlungen

TAKE AWAY MUTTERTAGSMENÜ 

MENÜ 45 €

1.VORSPEISE 

 

SPARGELCREMESUPPE MIT SCAMPI UND KRÄUTERCROUTONS

 

2.VORSPEISE

 

ZANDERNOCKEL AN EINER HUMMERSOßE

ODER 

GERÄUCHERTER SALM MIT FRISCHEM SPARGEL AN EINER SCHNITTLAUCHSOßE

ODER

GEBRATENE GÄNSELEBER AUF ZWIEBEL-KARTOFFELREIBEKUCHEM AN EINER WALNUSS REDUKTION 

ODER

GEMÜSEPFÄNNCHEN AUF FOCACCIABROT MEDITERRANE ART (AUBERGINES; PAPRIKA;TOMATEN,KAPERN,FETA,OLIVES)

HAUPTGANG 

KABELJAURÜCKEN AUF BUNTEM GEMÜSE UND BRATKARTOFFELBETT IN OLIVENÖL GESCHWENKT

ODER 

LAMMKEULENSTEAK AN EINER SENF KNOBLAUCHKRUSTE AN DIABOLOSOßE MIT GEMÜSE UND GRATIN

ODER 

STUBENKÜKEN AN EINER ESTRAGONCREMESOSSE MIT GEMÜSE UND FRISCHEN KROKETTEN

ODER

 CREMIGES RISOTTO MIT SPARGEL,PILZEN,WALNÜSSEN,PARMESAN,MINZE UND ZITRONE

 

DESSERT

PANNACOTTA AN EINEM HIMBEERCOULI

ODER

 CREMIGES LEMON CURD MIT MANDELCRUMBLE

ODER

WARMER SCHOKOLADENKUCHEN MIT FLÜSSIGEM KERN AN EINER BAILEYSCREME

 

 



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