Menü des Monats

Unsere Speisekarte

Vorspeisen

- Gebratene Gänseleber auf karamellisierten Apfelscheiben an Portweinreduktion 27 €
- Cross gebratene Froschschenkel an einer Knoblauchbutter 24 €
- Knuspriges Kalbsbries an Zitronen Rosmarinbutter auf Risotto 27 €

Hauptgerichte

Seezunge Müllerin 41,00 €
Forelle aus Ondenval mit Mandeln und Buttersauce. 25,00 €
Filet vom Eifelrind an einer Choronsauce 37,00 €
Steak vom BBB an einer Pfefferrahm 29,00 €
Paniertes Kalbsschnitzel Wiener 29,00 €
Kalbsnierchen an Senfsauce. 29,00 €

Desserts

Dame Blanche mit warmer Schokoladensauce 9,50 €
Eiskaffee mit frischer Schlagsahne und Vanilleeis 9,50 €
Nussknacker 9,50 €
Colonel (Zitronensorbet mit Vodka) 12,00 €